Frokostmadvarer

Viden om de klassiske frokostmadvarer

Rugbrød, leverpostej og spegepølse. Der er bare nogle frokostklassikere, vi ikke kan komme udenom. Herunder kan du læse om de tre førnævnte frokostmadvarer og mange flere, som vi typisk har med i madpakken eller spiser i kantinen.

Brød og korn

rugbrød
fuldkornsbrød
Franskbrød
Flute
Perlebyg
Quinoa
flere pitabrød billede
Bulgur i skål
Ris

Pålæg

Leverpostej
Spegepølse
rullepølse
Kalkun
Skinke
Tunmousse

Kød og fisk

Kylling
laks
fiskefilet
sild

Mejeri

ost
smør
Æg
Hytteost
Fetaost
Creme fraiche
Yoghurt
Græsk yoghurt
Tykmælk
Brie
Mozzarella

Bælgfrugter, nødder og kerner

Kikærter
linser
Bønner
Mandler
Hørfrø
Solsikkefrø
Græskarkerner
Hasselnødder
Jordnødder
Valnødder
Edamame
Chiafrø

Grøntsager

Tomat
bunke af kartofler med skræl
Rødbede uden skræl
Oliven
Rødløg
Iceberg
Kål
Spinat
Radiser
Rucola
Broccoli
Blomkål
Rosenkål
Squash
Aubergine
Chili
Græskar
Fennikel
Porrer
Hvidløg
Champignon

Frugt

Appelsiner
Bær
Bananer
Blommer
Pærer
æble på træ
Kirsebær
Abrikos
Fersken
Lime
Citron

Tilbehør

Hummus
Guacamole
tzatziki
Grøn pesto