Opskrifter, viden og guides
Hos frokostordninger.dk er vores passion mad. Her på bloggen opdaterer vi løbende med spændende opskrifter, viden om mad og guides til det at have en frokostordning.
3 slags hjemmelavet dip til frokost og snacks i løbet af arbejdsdagen
Når energien daler sidst på eftermiddagen, nogle timer efter frokost, kan en hurtig snack med en lækker dip være lige det, der får dig tilbage på sporet. Dip er ikke kun forbeholdt chips og festlige lejligheder – det kan også være det perfekte tilbehør til en hurtig og nærende snack
4 ideer til nem hverdagsmad
August måned betyder, at sommerferien er slut, og hverdagen for mange så småt er ved at være startet igen. Grillmad, spændende sommersalater og is i lange baner bliver derfor også i de danske hjem lige nu erstattet af hverdagsmad. Mange mennesker foretrækker, at hverdagsmad er hurtig at lave, og så
Undgå madspil med 5 enkle råd
Har du brug for hjælp til at undgå madspild? Der er mange måder, hvorpå du kan mindske dit madspild og få restemad serveret på spisebordet, fremfor det ender i skraldespanden. Hvad er madspild? Madspild er god spiselig mad og fødevarer, som kunne være spist, men i stedet blev smidt ud.
Grillede majs med blade
Majs på grillen - nemt og lækkert! Majs er det perfekte grilltilbehør, når den står på grillaften på terrassen i de lyse sommermåneder. Majskolber er søde, sprøde og saftige og er nemme at tilberede. Og så er grillede majs det perfekte tilbehør, når den står på lækker sommermad til både
Sådan laver du lækre, veganske retter
Flere og flere går over til at spise mere vegansk mad, med det formål enten at skåne miljøet, eller af andre årsager, der handler om private overbevisninger. Mens nogle helt går over til at spise 100% plantebaseret mad, er der andre, der nøjes med at spise veganer retter en gang
Lækre sommerdrinks til sin frokost
Hvem siger, at lækre sommerdrinks kun hører til stranden eller baghaven? Arbejdspladsens frokost kan også være et oplagt tidspunkt at nyde en frisk, alkoholfri drink, der bringer sommerstemningen direkte til frokostbordet. Skab en særlig "Sommerdrinks-tirsdag" eller en lignende temadag, hvor frokosten suppleres med friske og farverige sommerdrinks. Her kan man
Opskrift på lette sommerretter
Sommervarmen skyller ind over Danmark, og det giver os lyst til kolde drikke og let sommermad. Heldigvis bugner supermarkederne af sommerens friske råvarer, der bare venter på at indgå i den helt rette opskrift på den perfekte sommerret. Her kan du finde inspiration til to opskrifter på let sommermad samt
Få bæredygtig mad i jeres frokostordning
At mad er bæredygtig, henviser til at maden er dyrket, transporteret og fremstillet med et lille CO2-aftryk, og dermed belaster miljøet mindst muligt. Det er vigtigere end nogensinde før at værne om miljøet og tænke grønt, og det vil vi hos Frokostordninger.dk gerne vil med til at støtte op om,
Fødevareallergi
Folk, der har fødevareallergi fx glutenallergi, nøddeallergi eller æg og mælkeallergi, oplever på visse arbejdspladser, at der ikke tages hensyn til deres madallergi i virksomhedens frokostordning. Og det er er super ærgerligt, da de så ofte er nødt til at undlade at spise store dele af det, der bliver serveret,