Sous vide: Trin for trin guide
Sous vide betyder “under vakuum” og er en utrolig populær madlavningsmetode, hvor maden tilberedes i en vakuumpose i et
Sous vide betyder “under vakuum” og er en utrolig populær madlavningsmetode, hvor maden tilberedes i en vakuumpose i et
Sunde madvaner og sund kost er for mange mennesker i fokus netop nu. Julen er ved at have lagt
Kransekage er en fast del af de fleste nytårsfester. Mange vælger at købe nytårskagen fra supermarkedet eller bageren, mens
Hvis der er en ting, som hører julen til, så er det æbleskiver. Mange danskere kan ikke undgå æbleskiver
Der er ikke mange dage til, kalenderen viser december. Butikkerne har i mange uger solgt julepynt, og det første
Mange forbinder græskar med pynt og uhygge i forbindelse med Halloween. Men det kan meget mere end blot at
Inflationen buldrer derud af, og råvarepriserne er stigende. Det betyder, at billig mad er i høj kurs for tiden
Folk, der har fødevareallergi fx glutenallergi, nøddeallergi eller æg og mælkeallergi, oplever på visse arbejdspladser, at der ikke tages
Taget i betragtning af nedlukningen af Danmark, som vi har været vidne til i den sidste uge, er det
Januar kan føles som en lang og kold måned. Derfor kan februar føles som lidt af en befrielse. Vejret