Opskrifter, viden og guides
Hos frokostordninger.dk er vores passion mad. Her på bloggen opdaterer vi løbende med spændende opskrifter, viden om mad og guides til det at have en frokostordning.
3 slags rødkål til julebordet
Rødkål hører julen til. Mange steder er det den helt klassiske af slagsen, som kommer på julebordet. Måske endda en bøtte med færdiglavet rødkål fra supermarkedet. Men faktisk er der mange andre måder, man kan bruge kålen - også på det klassiske julebord. Så er du frisk på at lave
Derfor hedder det æbleskiver: Bliv klogere på juleklassikeren
Hvis der er en ting, som hører julen til, så er det æbleskiver. Mange danskere kan ikke undgå æbleskiver i løbet af december måned. Det er nemlig en dansk delikatesse og juleklassiker, som ligger i bunkevis på frost i supermarkederne, på julemarkederne sælges de lune, og i mange hjem bages
Julesmåkager: Sådan holder de sig friske hele december
Er du klar til at sprede julehygge på arbejdspladsen? Hjemmebagte julesmåkager er den perfekte måde at bringe ekstra glæde og varme ind i frokostpausen. Forestil dig at overraske dine kolleger med lækre, sprøde småkager til deres daglige kaffepause – det er en lille gestus, der kan gøre arbejdsdagen lidt mere
Gryderetter til frokost til efterårets kolde dage
Når vinteren sætter ind, og efterårsregnen slår mod vinduet, er der få ting, der kan varme og glæde på arbejdspladsen som en lækker gryderet. Det er ikke kun aftensmaden, der kan drage fordel af de varme og smagfulde retter – de kan også være perfekte til frokost. Gryderetter er ideelle,
Giv frokosten et efterårsløft med græskar
Mange forbinder græskar med pynt og uhygge i forbindelse med Halloween. Men det kan meget mere end blot at være noget, vi udhuler og stiller ud med lys i til Halloween. Det er nemlig en alsidig råvare, som passer perfekt til efterårets frokostbord. Derfor ser vi her nærmere på græskaret
Suppe til frokost: 3 opskrifter på efterårsklassikere
Når efteråret banker på døren, og køligere temperaturer begynder at indfinde sig, er der ikke noget bedre end en varm, velsmagende suppe til frokost. Det gode ved efterårssuppe er ikke kun, at man kan få varmen. Efterårets lækre råvarer kan også komme i spil, og så smager de lune supper
Billig mad: Sådan sparer du penge på mad
Inflationen buldrer derud af, og råvarepriserne er stigende. Det betyder, at billig mad er i høj kurs for tiden og meget efterspurgt. Prisstigningerne kan nemlig i den grad mærkes i husholdningen, og det får danskerne til at spare. Ifølge Danmarks Statistik er fødevarepriserne steget med 15,9 procent siden samme tid
Velsmagende veganske retter med protein
Hvad er vegansk mad? Vegansk mad er kendetegnet ved, at det ikke stammer fra dyr, som kød, fisk, fjerkræ og skaldyr. Vegansk kost indeholder modsat den vegetariske kost ingen animalske biprodukter som fx æg, ost og mælkeprodukter. Mange ønsker at spise sundt med god samvittighed helt uden animalske produkter, men
Opskrifter med kål: 3 bud på lækre kålretter
September måned betyder efterår, kortere dage og koldere vejr. Men det er ikke det eneste. Mange typer kål er også i sæson. Grønkål, hvidkål, rødkål og blomkål for blot at nævne nogle sæsonaktuelle typer. I anledningen af, at vi nu er i efterårets første måned, får du derfor her 3