Opskrifter, viden og guides
Hos frokostordninger.dk er vores passion mad. Her på bloggen opdaterer vi løbende med spændende opskrifter, viden om mad og guides til det at have en frokostordning.
Inspiration til hvad du kan spise i efteråret
Det kan være svært at sammensætte en god menu til efteråret, når vi har en travl hverdag. Vil du gerne byde dine gæster på god og lækker efterårsmad? Det kan vi hjælpe dig med at sammensætte ud fra råvarer, der hitter i efteråret. Efterårssæsonen har meget at byde på, og
Derfor har du godt af at spise mere fisk
Vi hører ofte fra sundhedseksperter, at vi danskere spiser for lidt fisk, og at en større andel af fisk i vores kost har positive effekter for vores sundhed. Men mange danskere er dog stadig tilbageholdende over for fisk, når valget i køledisken skal tages. Frisk fisk er ikke helt så
Sidste chance: Dyk ned i skovbunden og få det sidste ud af svampesæsonen
Det bliver koldere og koldere, og antallet af timer med dagslys kan efterhånden tælles på en hånd. De fleste vil nok foretrække at hoppe i en behagelig sweater og sætte sig til rette i sofaen, men her kommer en opfordring til at iklæde sig skiundertøjet og bevæge sig hen til
Nye tiltag: gratis prøvefrokost, ingen binding på nye aftaler og Co2-neutralitet
Det er ikke en underdrivelse at sige, at corona har vendt op og ned på de fleste ting i vores hverdag. På frokostordning-området har firmaer også været hårdt ramt, da mange virksomheder har kørt med hjemmearbejde. Og når man arbejder hjemme, betyder det selvsagt også, at man ikke har brug
Sensommerfrokost: Hvad kan du lave på grillen?
Tager man de meteorologiske briller på, har juli måned ikke været prængende. Faktisk har der kun været to reelle sommerdage, hvis man går ud fra reglen om, at der skal være over 25 grader et eller flere steder i landet. Der er bedre prognoser for august, hvor solen stille og
Derfor er frokosten vigtig på arbejdspladsen
Frokosten er et måltid, der for de fleste foregår på arbejdspladsen. Det varierer dog meget, hvor vigtig måltiddet er. Nogle medarbejdere snupper noget hurtigt, mens de svarer på mails, for at være så effektiv som muligt. Andre anser den halve time for nærmest hellig og nyder hvert sekund. Selvom det
Hvad skal du spise til frokost i maj?
Vi har før understreget vigtigheden af at spise råvarer i sæson. Hvorfor tænker du måske? Først og fremmest er der langt mere smag i råvarerne, når de naturligt er i sæson. Derudover er det også langt mere bæredygtigt at spise lokale varer i sæson, da man så undgår importen. Import
Leverandør af frokostordninger: Hul i hovedet at sløjfe buffet’en
Ekstrabladet.dk: Rune Seest er direktør i Frokostkonsulenten, der leverer frokost til virksomheders sultne medarbejdere, og han undrer sig over regeringens boycot af buffeter.
Inspiration til måltider under corona
Restaurantionsbranchen er en af dem, der er mest mærket af den nuværende situation i Danmark. Dette gælder over hele verden. Restauranter og caféer har lukket ned for gæster, hvilket sætter tydelig aftryk på bundlinjen. Nogle steder har man valgt at lukke helt ned, mens man andre steder tilbyder take away.