I en travl hverdag, hvor arbejde og privatliv skal gå op i en højere enhed, kan det at skulle lave madpakke hver dag eller bruge tid på at købe frokost ude i byen være en tidskrævende affære. Derfor kan mange med garanti nikke genkendende til et behov for at søge gode råd til at få en nem frokost i hverdagen. Her får du 4 gode råd til, hvordan du kan få en nem og let frokost på arbejdet.
4 måder at få en nem og let frokost
Der er flere måder, hvorpå du kan gøre frokosten nemmere og lettere i hverdagen. Det er naturligvis forskelligt fra person til person, hvilken løsning der i praksis vil kunne fungere. Men herunder kan du læse vores bedste råd til at sikre dig selv en nem og let frokost uden de store frustrationer og uden at ruinere din pengepung.
1. Hav frokost liggende på arbejdet
Hvis du arbejder i en mindre virksomhed med en lille frokoststue og et køkken, kan det at have rugbrød eller sandwichbrød, forskelligt pålæg og lidt grønt liggende i køleskabet gøre frokosten meget nemmere i hverdagen. Her vil du kun skulle købe ind til frokost én gang om ugen (fx søndag aften eller mandag morgen), og så vil du hver dag resten af ugen nemt og hurtigt kunne tilberede en frisk, let og nem frokost. På denne måde er det slut med at forberede madpakken hjemmefra, men du kan alligevel lynhurtigt få bikset et velsmagende måltid sammen på arbejdspladsen. Det smarte ved denne løsning er blandt andet, at du ikke skal huske mad hver dag – for det ligger bare klar til dig, når frokostpausen begynder.
Forslag til indkøb
- Agurk
- Peberfrugt
- Tomater
- En pakke rugbrød
- Æg (kræver lidt tilberedning hjemmefra)
- Hummus
- Kødpålæg
- Smøreost
2. Tag rester fra aftensmaden med
En anden måde at sikre dig en nem og let frokost i hverdagen kan være ved at lave lidt større portioner aftensmad og medbringe resterne dagen efter. Langt de fleste aftensmåltider kan opbevares i en plastikbeholder på køl og holder dig til dagen efter. Det er nemt og praktisk i den travle hverdag. Du skal med stor sandsynlighed alligevel tilberede aftensmaden til dig selv (og familien), så ved at lave en lidt større portion, vil du slet ikke bemærke arbejdet, der er forbundet med frokostmåltidet.
3. Meal prep
Meal prep handler om at forberede måltider til flere dage. Det kan du med fordel også gøre, hvis du ønsker en nem og let frokost i løbet af hverdagene. Her vil du skulle bruge lidt tid i weekenden på at tilberede frokostmåltider, der kan opbevares på køl eller frys. Det kan være forskellige slags salater, gryderetter, supper og meget mere. Hvis du er nysgerrig på denne løsning, kan du læse mere mere om, hvordan du bedst meal prepper frokosten her. Vi har nemlig tidligere skrevet et indlæg om meal prep.
4. Bliv en del af arbejdspladsens frokostordning
Da du lige nu læser med hos frokostordninger.dk, vil dette råd fra os nok ikke komme som en stor overraskelse. Hvis der er en frokostordning på din arbejdsplads, vil det at blive en del af den naturligvis også være en rigtig god mulighed for at sikre dig en let og nem frokost i hverdagen. Med en frokostordning bliver frokosten leveret direkte til arbejdspladsen, og når man er klar til frokosten, kan man bare gå i krig med alle de lækre retter, som dagens menu byder på.
